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离心喷雾干燥机是液体成形工艺和干燥工业中广为应用的工艺。适用于从悬乳液、溶液、乳液和糊状液体原料中生产粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合标准时，此设备是理想的干燥工艺。
       1、离心喷雾干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在与热风接触过程中，很快就可蒸发95%-98%的水份，干燥时间只是需数秒钟，适用于热敏性物料的干燥。
       2、具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度越高，品质好。
       3、生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%的液体能1次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，上升产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在特定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。